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도서 생존의 물질 맛의 정점 소금: 인류 건강과 역사 뒤흔든 짠맛의 과학

저자 최낙언 지음 | 발행처 헬스레터
발행년 2022 | 청구기호 517.546-최211ㅅ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

대출가능
도서 예약불가
상호대차
무인대출예약
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청구기호 출력

도서 요리의 방점 경이로운 신맛: 셰프를 유혹하는 신맛과 산미료의 과학

저자 최낙언 지음 | 발행처 헬스레터 :
발행년 2021 | 청구기호 574.024-최211ㅇ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

대출가능
도서 예약불가
상호대차
무인대출예약
관심도서담기

청구기호 출력

도서 (한형선 박사의)푸드닥터

저자 한형선 지음 | 발행처 헬스레터
발행년 2020 | 청구기호 512.54-한94ㅍ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

대출가능
도서 예약불가
상호대차
무인대출예약
관심도서담기

청구기호 출력

도서 한상준의 식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기

저자 한상준 글 ; 김영훈 사진 | 발행처 헬스레터
발행년 2014 | 청구기호 574.55-한51ㅎ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

대출가능
도서 예약불가
상호대차
무인대출예약
관심도서담기

청구기호 출력

도서 한식 인문학 : 음식 다양성의 한식 과학으로 노래하다

저자 권대영 지음 | 발행처 헬스레터
발행년 2019 | 청구기호 381.75-권222ㅎ
소장기관 금빛도서관 | 자료실 [금빛]종합자료실

대출가능
도서 예약불가
상호대차
관심도서담기

청구기호 출력

도서 (김민철 박사의)약초 치유

저자 김민철 지음 | 발행처 헬스레터
발행년 2020 | 청구기호 519.81-김39ㅇ
소장기관 금빛도서관 | 자료실 [금빛]종합자료실

대출중
대출예약
상호대차 신청불가
반납예정일 : 2024-05-30
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청구기호 출력

도서 발효 음식 인문학: 기다림이 빚은 궁극의 맛 문화로 풀어내다

저자 정혜경 지음 | 발행처 헬스레터
발행년 2021 | 청구기호 574.024-정94ㅂ
소장기관 서원도서관 | 자료실 [서원]4층인문학자료실(인문학특화존)

대출가능
도서 예약불가
상호대차
관심도서담기

청구기호 출력

도서 전통주 인문학: 술(陽)과 술안주(陰) 술마심(飮酒)의 의미

저자 김상보 지음 | 발행처 헬스레터:
발행년 2022 | 청구기호 381.79-김51ㅈ
소장기관 서원도서관 | 자료실 [서원]4층인문학자료실(인문학특화존)

대출가능
도서 예약불가
상호대차
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청구기호 출력

도서 식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기

저자 한상준 지음 ; 김영훈 사진 | 발행처 헬스레터
발행년 2014 | 청구기호 574.55-한51ㅅ
소장기관 서원도서관 | 자료실 [서원]3층일반자료실(자연과학~역사)

대출가능
도서 예약불가
상호대차
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청구기호 출력

도서 요리하는 약사 한형선의 푸드+닥터 : 당뇨·암·고혈압·비만·아토피·우울증을 낫게 하는 기적의 세포죽 처방 비법

저자 한형선 저 | 발행처 헬스레터
발행년 2016 | 청구기호 512.54-한94ㅇ
소장기관 서원도서관 | 자료실 [서원]3층일반자료실(자연과학~역사)

대출가능
도서 예약불가
상호대차
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