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맛있는 세계사 (맛의 세계로 떠나는 즐거운 역사 기행)
- 저자 : 미야자키 마사카츠
- 출 판 사 : 탐나는책
- 출판년도 : 2023년
- 청구기호 : 381.75-미62ㅁ오
- ISBN : 9791193130308
책내용
음식과 역사를 연결짓는 흥미로운 탐험서.
저자는 세계 각국의 전통 음식이 역사 속에서 어떤 의미를 지니고 있는지 맛깔스럽게 설명하며 독자를 음식 여행으로 초대한다. 음식을 통해 인류의 문화와 역사가 어떻게 얽혀 있는지를 보여주며, 독자에게 맛의 역사적 맥락을 새롭게 이해하게 한다.