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KDC 카테고리

당신이 커피에 대하여 알고 싶은 모든 것들
기술과학
도서
  • ㆍ저자사항 루소트레이닝랩 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 위즈덤스타일, 2015
  • ㆍ형태사항 173 p.: 삽화, 지도, 도표; 23 cm
  • ㆍ일반노트 홈메이드 로스팅에서 바리스타 마스터까지 커피를 완성하다
  • ㆍISBN 9788998010379
  • ㆍ주제어/키워드 당신 커피 홈메이드 로스팅 바리스타
  • ㆍ소장기관 강내도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GE0000013545 [강내]종합자료실
573.93-루55ㄷ		 대출가능 무인대출예약 상호대차
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상세정보

『당신이 커피에 대하여 알고 싶은 모든 것들』은 국내 최고 커피 전문가들로 이뤄진 루소 트레이닝랩의 전문강사인 정경림과 박효영이 커피를 시작하고 싶으나 마땅히 참고할 자료가 없는 사람들과, 커피를 좀더 맛있게 음미하고 싶은 사람들을 위하여 집필한 책이다. 양질의 커피를 위한 재배 조건, 보관 방법...



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