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(새로운)이탈리아 요리 = New Italian cook book
기술과학
도서 (새로운)이탈리아 요리 = New Italian cook book
  • ㆍ저자사항 김세한 외 지음
  • ㆍ발행사항 파주 : 지구문화사, 2014
  • ㆍ형태사항 377 p. : 삽도 ; 27 cm
  • ㆍ일반노트 이 한 권으로 누구나 할 수 있는! 부록: 이탈리아 조리 용어
  • ㆍISBN 9788970066714
  • ㆍ주제어/키워드 요리 서양음식 이탈리아요리 서양요리
  • ㆍ소장기관 강내도서관

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GE0000003373 [강내]종합자료실
594.54-이831ㅈ		 대출가능 무인대출예약 상호대차
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상세정보

『새로운 이탈리아 요리』은 지중해 가운데에 위치하고 있는 이 곳은 서양문화의 중심을 이루고 있는 나라이며, 이처럼 이탈리아는 유럽의 문명과 정신사의 중심지로 자리 잡아 시대적 배경을 넘어 항상 사람들을 끊임없이 유혹하고 있습니다. 이 책에서는 이탈리아요리의 모든 것을 다루려고하고 부록으로...



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