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아이들 식탁의 위기 : 아이들을 학교부근에서 놀게 하지 말라
기술과학
도서 아이들 식탁의 위기 : 아이들을 학교부근에서 놀게 하지 말라
  • ㆍ저자사항 송재철;신완철 공
  • ㆍ발행사항 울산: UUP, 2008
  • ㆍ형태사항 358 p. ; 24 cm
  • ㆍISBN 9788978680806
  • ㆍ주제어/키워드 아이들 식탁 위기 식품위생
  • ㆍ소장기관 오창도서관

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ME0000012652 [오창]종합자료실
517.5-송73ㅇ		 대출가능 무인예약불가 상호대차
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[머리말] 학교로부터 먼곳으로 이사하는 용단이 필요하다고 언급하였지만 어떻든 아이들을 이들 불량식품으로부터 보호할 필요가 있기 때문에 학교주변에서 판매, 유통되고 있는 대표적인 식품을 수거, 식품첨가물의 폐해 가능성을 해설해 보았다. 아이들이 선호하고 좋아하는 가공식품들을 대상으로 하였다.



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