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(제철 재료를 가득 담은)사계절 베이킹
기술과학
도서 (제철 재료를 가득 담은)사계절 베이킹
  • ㆍ저자사항 김경화 지음
  • ㆍ발행사항 서울 : 레시피팩토리, 2019
  • ㆍ형태사항 248 p. : 삽도 ; 24 cm
  • ㆍ일반노트 색인수록 부록: Q&A ; 신선한 제철 재료 만나기 ; 베이킹 용어 사전
  • ㆍISBN 9791185473529
  • ㆍ주제어/키워드 제철재료 사계절 베이킹 제과제빵 제철 재료
  • ㆍ소장기관 가로수도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
UE0000015480 [가로수]일반자료실 (3층)
594.71-김14ㅅ
대출가능 무인대출예약 상호대차

상세정보

가장 맛있는 베이킹을 위해, 가장 싱그러운 계절의 맛을 듬뿍 담았습니다김포 모담산 끝자락에는 아담한 케이크 가게이자 베이킹 클래스 공간인 ‘그리고 케이크’가 있습니다. 봄이면 새빨간 생딸기를 듬뿍 올린 케이크를, 여름이면 포슬포슬한 텃밭표 감자를 담은 스콘을, 가을이면 농장에서 따온 달콤한...



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