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도서 조선 왕실의 밥상: 발기 속 음식 172
소장정보
상세정보
조선 왕실 음식의 보고寶庫 음식발기 재해석을 통해 5개의 왕실 상차림을 되살리다 전통 한식은 오랜 역사와 문화 속에서 만들어진 문화유산이다. 한국인에게는 종가 음식과 사찰 음식, 향토 음식, 왕실 음식 등 이어가야 할 한식의 종류도 많고, 깊이도 대단하다. 우리 민족의 오랜 역사와 문화...
[NAVER 제공]
조선 왕실 음식의 보고寶庫 음식발기 재해석을 통해 5개의 왕실 상차림을 되살리다 전통 한식은 오랜 역사와 문화 속에서 만들어진 문화유산이다. 한국인에게는 종가 음식과 사찰 음식, 향토 음식, 왕실 음식 등 이어가야 할 한식의 종류도 많고, 깊이도 대단하다. 우리 민족의 오랜 역사와 문화...
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