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리큐르 디저트 = Liqueur dessert : 1%의 기적 리큐르 활용 가이드북
기술과학
도서 = Liqueur dessert : 1%
  • ㆍ저자사항 성명주 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 비앤씨월드, 2019
  • ㆍ형태사항 270p.: 삽도; 27cm
  • ㆍISBN 9791186519240
  • ㆍ주제어/키워드 리큐르 디저트 베이킹 제과제빵
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

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EM0000152992 [시립]종합자료실(재개관)
594.71-성34ㄹ
대출가능 상호대차

상세정보

DESSERT with Liqueur 우리나라 최초의 리큐르 디저트 레시피북!! 리큐르와 디저트의 컬래버레이션! 우리나라 최초의 리큐르 디저트북이 출간되었다. 리큐르(Liqueur)란 증류주에 과일즙, 과일 향, 약초 성분, 식물 뿌리, 열매 등의 재료를 넣고 만든 술을 말하며 그 종류 또한 매우 다양해 디저트의...



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