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소장정보
상세정보
흘러가는 다섯 계절에 따라 계절과 잘 어울리는 간단하면서도 풍부한 맛의 요리를 공유하다!미슐랭 3스타 셰프이며 세계 각지에서 레스토랑을 운영하고 있는 유명한 스타 셰프, 피에르 가니에르. 국내에서도 ‘피에르 가니에르’를 열어 미슐랭 2스타로 이름을 올린 그가 첫 번째 요리책 『피에르 가니에르...
[NAVER 제공]
흘러가는 다섯 계절에 따라 계절과 잘 어울리는 간단하면서도 풍부한 맛의 요리를 공유하다!미슐랭 3스타 셰프이며 세계 각지에서 레스토랑을 운영하고 있는 유명한 스타 셰프, 피에르 가니에르. 국내에서도 ‘피에르 가니에르’를 열어 미슐랭 2스타로 이름을 올린 그가 첫 번째 요리책 『피에르 가니에르...
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