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(재미있는) 식품위생학 = Food hygiene
기술과학
도서 () = Food hygiene
  • ㆍ저자사항 오세욱,
  • ㆍ발행사항 서울: 수학사, 2016
  • ㆍ형태사항 292p.: 삽화(일부천연색), 도표; 26cm
  • ㆍISBN 9788971403990
  • ㆍ주제어/키워드 식품위생학
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EM0000143449 [시립]종합자료실(재개관)
517.5-식847ㅅ
대출가능 상호대차

상세정보

▶ 이 책은 식품위생학을 다룬 이론서입니다. 식품위생학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.



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