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도서 식량의 미래 : 배고프지 않은 세상
- ㆍ저자사항 사이언티픽 아메리칸 편집부 지음;
- ㆍ개인저자 사이언티픽 아메리칸 편집부
- ㆍ발행사항 서울: 한림출판사, 2017
- ㆍ형태사항 243 p.: 천연색삽화; 23 cm
- ㆍ총서사항 한림SA; 11
- ㆍ일반노트 원저자명: Natasha Gilbert, Daniel Cressey, David Biello, David Wogan, Dickson Despommier, Rachael Moeller Gorman, Maryn McKenna, Michael E. Webber, Mark Fischetti, Brendan Borrell, Sarah Simpson, Sasha Nemecek, steve Mirsky, Erin Brodwin, Oliver Grimm, William R. Leonard, Jonathan A. Foley, Jeanene Swanson, Katherine Harmon, Krystal D`Costa, Christine Soares, Ferris Jabr
- ㆍISBN 9788970948782
- ㆍ주제어/키워드 식량 미래 세상 한림SA
- ㆍ소장기관 청원도서관
소장정보
상세정보
과학의 입장에서 식량의 미래를 예측한 책. 2050년이면 세계 인구는 20억 명이 더 늘어날 것으로 예상된다. 그 때가 되면 진짜 식량 위기가 닥칠 것이다. 인류에게 과연 식량은 충분한가? 과연 급증하는 인구를 먹여살릴 수 있을까? 너무 많은 식량이 낭비되고 있는 것은 아닐까? 생산량을 늘리는 방법이 환경은...
[NAVER 제공]