자료검색 > 상세페이지

자료형태

저자

발행처

발행년도

KDC 카테고리

(천년의 밥상을 지켜 온 건강한 맛)우리 김치가 좋다
기술과학
도서 ( )
  • ㆍ저자사항 김정숙 지음
  • ㆍ발행사항 서울 : 아카데미북, 2014
  • ㆍ형태사항 204 p. : 삽도 ; 25 cm
  • ㆍISBN 9788956811536
  • ㆍ주제어/키워드 천년 밥상 건강 김치 한국요리 요리법
  • ㆍ소장기관 강내도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GE0000023940 [강내]종합자료실
594.51-김74ㅇ		 대출가능 무인대출예약 상호대차
관심도서 담기 관심도서 목록

상세정보

[우리 김치가 좋다]는 김치아카데미를 개원하면서부터 100여 가지가 넘는 김치를 만들고 대중화하면서 쌓은 노하우를 담은 책이다. 70여 종의 김치를 맛있게 만드는 법은 물론 우리나라 김치의 역사와 문화를 일목요연하게 정리해 놓았다.



도서정보 상세보기[NAVER 제공]

내가 찾은 검색어

인기검색어

  1. 일간
  2. 주간
  3. 월간