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도서 한국의 음식문화와 스토리텔링 = Korean food culture & storytelling
소장정보
상세정보
[한국의 음식문화와 스토리텔링]은 역사 속 음식의 유래와 선조들이 살아왔던, 또 현재 내가 살고 있고 먹으며 즐기고 있는 음식문화를 기록한 것이다. 수십 곳의 역사적 장소와 음식 만드는 곳, 만들었던 장소, 만들고 있는 식품 가공공장과 음식점들을 탐방하면서 재미있는 한식 이야기를 들려준다.
[NAVER 제공]
[한국의 음식문화와 스토리텔링]은 역사 속 음식의 유래와 선조들이 살아왔던, 또 현재 내가 살고 있고 먹으며 즐기고 있는 음식문화를 기록한 것이다. 수십 곳의 역사적 장소와 음식 만드는 곳, 만들었던 장소, 만들고 있는 식품 가공공장과 음식점들을 탐방하면서 재미있는 한식 이야기를 들려준다.
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