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도서 위대한 생명이 이끄는 세상 : 생명 공학

ㆍ저자사항 유영제 지음 ;이경택 그림
ㆍ발행사항 서울 : 주니어랜덤, 2008
ㆍ형태사항 183 p. : 삽도 ; 21 cm
ㆍ총서사항 원더랜드= Wonderland, 앞으로 보고 뒤로 보는 과학세상; 7
ㆍ일반노트 색인: p.181-183
ㆍISBN 9788925521404
ㆍ주제어/키워드 생명공학 원더랜드 생명 과학 아동
ㆍ소장기관 강내도서관

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GJ0000038977	v.v.7	[강내]아동모자실 아 508-주198ㅇ-v.7	대출가능		무인대출예약	상호대차

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아침마다 밥상에 빠지지 않고 오르는 메뉴가 뭘까요? 바로 김치입니다. 김치는 우리 조상들이 수천 년 동안 대대로 먹어온 우리나라 음식이지요. 아삭아삭 매콤한 김치 속에는 생명 공학의 원리가 살아 숨 쉬고 있답니다. 김치의 숨결 사이에는 발효 과학의 원리가 숨겨져 있지요. 된장과 메주에도 이와 같은...

[NAVER 제공]

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