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(자연 의학자 박국문의) 효소에 대한 오해와 진실
기술과학
도서 (자연 의학자 박국문의) 효소에 대한 오해와 진실
  • ㆍ저자사항 박국문 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 태웅출판사, 2015
  • ㆍ형태사항 307p.: 천연색삽화; 23cm
  • ㆍISBN 9788972092476
  • ㆍ주제어/키워드 효소 오해 진실
  • ㆍ소장기관 오송도서관

소장정보

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OS0000031630 [오송]종합자료실
512.54-박16ㅎ
대출가능 상호대차

상세정보

자연 의학자 박국문 ‘효소’에 대한 오해와 진실을 밝힌『효소에 대한 오해와 진실』. 최근 효소에 대한 마녀사냥 식 비판에 대한 안타까운 마음에 발효효소와 건강에 대한 전문가로서 ‘효소에 대한 오해와 진실’을 밝힌 책이다.



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