자료검색 > 상세페이지

도미니크 앙셀 : 시크릿 레시피
기술과학
도서 :
  • ㆍ저자사항 Dominique Ansel 서문;
  • ㆍ발행사항 서울: 그린쿡, 2016
  • ㆍ형태사항 xi, 259p.: 삽도; 29cm
  • ㆍ일반노트 세계에서 가장 유명한 베이커리의 잊을 수 없는 디저트
  • ㆍISBN 9788971905784
  • ㆍ주제어/키워드 시크릿 레시피 디저트 제과제빵
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EM0000134519 [시립]종합자료실(재개관)
594.5546-앙53ㄷ김		 대출가능 상호대차
관심도서 담기 관심도서 목록

상세정보

『도미니크 앙셀 시크릿 레시피』는 사람들이 가장 탐내는 도미니크의 레시피들 중 큰 관심을 받은 일부를 소개한다. 초보자나 프로 모두 만족할 만한 레시피를 기술 숙련도에 따라 <초급 ― 중급 ― 고급>의 3단계로 구분해놓았기 때문에 초급부터 시작해도 좋고, 단계를 건너뛰어 원하는 레시피부터...



도서정보 상세보기[NAVER 제공]

내가 찾은 검색어

인기검색어

  1. 일간
  2. 주간
  3. 월간