누구나 뚝딱 만들어 후루룩 먹을 수 있는 간편한 삼시세끼! 국과 찌개, 반찬까지 모두 갖춰야 제대로 먹은 것 같은 식사. 바쁜 일상 속에 현대인들이 식사를 제대로 챙겨 먹기란 쉬운 일이 아니다. 식사를 제때 챙기지 않으면 영양 섭취가 제대로 되지 않아 건강에 좋지 않다는 것은 누구나 아는 사실이다. 가뜩이나 바쁜 하루하루에 어떻게 하면 쉽게 식사를 준비할 수 있을까? 『오늘 요리』에는 이것저것 갖춰 먹기 쉽지 않은 현대인들을 위한 해답이 들어 있다. 책에 있는 몇 가지 레시피만 따라 하면 영양 많고 그럴듯한 요리를 후다닥 만들 수 있다. 뿐만 아니라 각종 미디어에 레시피를 제공하고 요리 칼럼을 연재한 저자가 실생활에서 자주 해 먹는 요리들을 담아내 더욱 믿음이 간다. 『오늘 요리』만의 간단하고 실용적인 레시피로 매 끼니 힘들이지 않고 식탁을 차려보자. 라면을 끓이는 것만큼이나 쉬운 레시피가 일상에 치여 요리를 어렵게 느끼는 독자들에게 영양 많고 든든한 식사를 선물할 것이다.