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몽상클레르의 시크릿 레시피 : 케이크마니아들의 성지
기술과학
도서 몽상클레르의 시크릿 레시피 : 케이크마니아들의 성지
  • ㆍ저자사항 쓰지구치 히로노부 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 동아일보사, 2015
  • ㆍ형태사항 172 p.: 삽화; 27 cm
  • ㆍ일반노트 쓰지구치의 한자명은 '?口博啓'임 원저자명: ?口博啓
  • ㆍISBN 9791185711522
  • ㆍ주제어/키워드 몽상클레르 시크릿 레시피 케이크마니아 성지
  • ㆍ소장기관 강내도서관

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GE0000013649 [강내]종합자료실
574.752-쓰78ㅁ박		 대출가능 무인대출예약 상호대차
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일본의 제과 장인이자, 케이크마니아들이 열광하는 ‘몽상클레르’ 실전 레시피!『몽상클레르의 시크릿 레시피』는 케이크마니아들이 열광하는 디저트카페 ‘몽상클레르’ 실전 레시피를 공개한 책으로, 만드는 전 과정을 생생하게 담았다. 카페 ‘몽상클레르’ 레시피를 변형 없이 그대로 공개한 이 책은...



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