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효소의 비밀 : 내 몸을 살리는 숨은 영양소
기술과학
도서 효소의 비밀 : 내 몸을 살리는 숨은 영양소
  • ㆍ저자사항 쓰루미 다카후미 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 싸이프레스, 2014
  • ㆍ형태사항 236 p.: 삽화; 20 cm
  • ㆍ일반노트 감수: 안지현 쓰루미 다카후미의 한자명은 '鶴見隆史'임 원저자명: 鶴見隆史
  • ㆍISBN 9788997125395
  • ㆍ주제어/키워드 효소 비밀 영양소 헬스케어
  • ㆍ소장기관 강내도서관

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GE0000013647 [강내]종합자료실
517.52-쓰296ㅎ김
대출가능 무인대출예약 상호대차

상세정보

효소에 관한 모든 것!내 몸을 살리는 숨은 영양소『효소의 비밀』. 이 책은 효소 영양학의 1인자인 저자의 지식과 정보를 총동원해 효소의 비밀을 풀고 병에 걸리지 않으려면 어떻게 해야 할지를 알기 쉽게 설명한다. 또한 그 과정에서 우리 몸속의 효소를 감소시키는 가열식의 위험성과 잘못된 현미의 상식, 최근...



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