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KDC 카테고리

김치와 신기한 발효 과학
기술과학
도서 김치와 신기한 발효 과학
  • ㆍ저자사항 김동현 글 ,
  • ㆍ발행사항 서울 : 지경사, 2012
  • ㆍ형태사항 103 p. : 삽도, 초상 ; 24 cm
  • ㆍISBN 9788931924732
  • ㆍ주제어/키워드 김치 발효 발효과학 음식과학 아동
  • ㆍ소장기관 흥덕도서관

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SJ0000040641 c.c.2 [흥덕]아동자료실
교과 574.024-김225ㄱ=c.2		 대출가능 상호대차
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인문 과학에 대한 똑똑한 교양 정보서!역사, 언어, 과학, 문화 등 다양한 분야의 전문가가 직접 저술하여 신뢰감을 향상한 「지경 인문 과학 총서」 제12권 『김치와 신기한 발효 과학』. 이 시리즈는 우리 문화와 정서에 맞는 주제를 선별하여 아이들의 학습과 지식 성장에 도움이 될 만한 정보를 흥미롭게 다루고...



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