맛있게 먹는『산나물 들나물』. 한국과 일본에서 공통으로 먹는 나물 80가지를 정리한 책이다. 이른봄, 봄, 여름, 가을의 계절에 따라 먹을 수 있는 나물로 구분하여 구성하였다. 또한 약으로 먹을 수 있는 산나물과 들나물의 다양한 요리법을 실어, 튀김, 무침, 조림, 약용주, 건강차 등의 다양한 방법으로 활용할...
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