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(냉장고 속 재료로!)오늘 구운 피자 : 발효 시간 필요 없이 바로 반죽해 만든다
기술과학
도서 ( !) :
  • ㆍ저자사항 시마모토 미유키 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 스타일북스, 2014
  • ㆍ형태사항 137p.: 천연색삽화; 25cm
  • ㆍ일반노트 원저자명: 島本美由紀
  • ㆍISBN 9788962606089
  • ㆍ주제어/키워드 냉장고 재료 구운피자 피자
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

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EM0000126884 [시립]종합자료실(재개관)
594.54-시31ㅇ남
대출가능 상호대차

상세정보

『오늘 구운 피자』는 55가지의 홈메이드 피자 요리법을 소개한 책이다. 재료나 순서는 간단하게, 맛은 다양하고 풍성하게 구성했다. 기본 피자부터 브런치 피자, 디저트 피자에 이르기까지 생각날 때 바로 만들어 먹을 수 있는 피자 요리법을 담고 있다. 반죽 대신 빵이나 만두피를 사용하거나 프라이팬에 굽는...



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