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도서 = green table cook book
소장정보
상세정보
방배동에 위치한 프렌치 레스토랑 ‘더 그린테이블’의 셰프 김은희의 레시피를 담은 『더 그린테이블 쿡북』. 많은 이들의 눈과 입을 즐겁게 해 주는 요리로 사랑받고 있는 그녀가 오랜 시간 다듬어가며 완성해 온 ‘더 그린테이블’의 레시피들을 공개한다. 정통 프렌치 요리의 기본을 잊지 않고 전국 각지의...
[NAVER 제공]
방배동에 위치한 프렌치 레스토랑 ‘더 그린테이블’의 셰프 김은희의 레시피를 담은 『더 그린테이블 쿡북』. 많은 이들의 눈과 입을 즐겁게 해 주는 요리로 사랑받고 있는 그녀가 오랜 시간 다듬어가며 완성해 온 ‘더 그린테이블’의 레시피들을 공개한다. 정통 프렌치 요리의 기본을 잊지 않고 전국 각지의...
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