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테라로사 커피 로드
기술과학
도서 테라로사 커피 로드
  • ㆍ저자사항 이윤선 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 북하우스엔, 2011
  • ㆍ형태사항 387 p.: 천연색삽화; 24 cm
  • ㆍISBN 9788956055558
  • ㆍ주제어/키워드 테라로사 커피
  • ㆍ소장기관 상당도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
DE0000034789 [상당]종합자료실
573.93-이67ㅌ
대출가능 상호대차

상세정보

최고의 산지 전문가가 들려주는 커피의 진실!『테라로사 커피 로드』에는 국내 최고의 산지 전문가로 인정받는 저자가 지난 3년간 세계각지의 커피 산지를 돌아다니면서 경험하고 배운 다양한 커피 지식과 산지에서 만난 특별한 사람들의 이야기가 담겨 있다. 커피의 고향이라 불리는 에티오피아, 남미 커피의...



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