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매일매일 샌드위치
기술과학
도서 매일매일 샌드위치
  • ㆍ저자사항 신미영 지음 ;
  • ㆍ발행사항 서울 : 경향비피, 2023
  • ㆍ형태사항 195 p. ; 25 cm
  • ㆍISBN 9788969525581:
  • ㆍ주제어/키워드 샌드위치 매일 레시피 요리
  • ㆍ소장기관 가로수도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
UE0000027250 [가로수]일반자료실 (3층)
594.5-신39ㅁ
대출중 2024-06-16 대출예약 무인예약불가 상호대차불가

상세정보

때로는 간단하게, 때로는 특별하게 나만의 샌드위치를 즐겨보세요! 맛과 영양 밸런스는 물론 비주얼까지 멋져요! 샌드위치는 어떤 재료로 속을 채우느냐에 따라, 어떤 빵과 소스를 사용하느냐에 따라 다른 맛을 즐길 수 있어 아주 매력적입니다. 조금씩만 재료의 변화를 주어도 매일매일 새로운 샌드위치를 만들 수 있습니다. 먹기 편하면서 재료들을 다양하게 조합해 영양 밸런스를 고르게 조절할 수 있어 아이들 간식은 물론 간단한 한 끼 식사로도 충분하고, 비주얼이 멋지고 맛도 좋아 티타임이나 파티에 내놓으면 인기 만점입니다. 이 책에는 저자들이 그동안 블로그를 운영하면서 인기 많았고 누구나 좋아할 만한 샌드위치 레시피 90가지를 소개했습니다. 감자 샐러드 샌드위치와 같은 기본 샌드위치, 한 끼 식사로 푸짐한 풀드포크 샌드위치, 브런치로 잘 어울리는 해시포테이토 베이컨 샌드위치, 상큼하고 달콤해서 디저트 샌드위치로 그만인 크로플 누텔라 생과일 샌드위치 등 다양한 상황에 활용할 수 있는, 조금은 특별한 재료로 만드는 샌드위치 레시피들입니다. 남녀노소 누구나 부담 없이 먹을 수 있고 누가 만들어도 맛있는 샌드위치입니다. 매일의 간식으로, 또는 특별한 날의 음식으로, 주말의 브런치로 언제든 그날그날 쉽게 구할 수 있는 재료로 샌드위치를 맛있게 만들어보세요. 초보자도 쉽게 따라 만들 수 있어요! 샌드위치는 어떤 빵 종류를 사용하느냐, 육류·해산물·채소·과일 등 어떤 토핑 재료를 사용하느냐, 어떤 스프레드를 사용하느냐에 따라 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 이 책에는 샌드위치 만들기에 필요한 재료 및 과정을 사진과 함께 상세하게 설명하고, 샌드위치 토핑 순서를 각각 사진으로 보여 주어 요리 초보자라도 누구나 쉽게 따라 만들 수 있습니다. 또한 샌드위치 재료 구입처를 알려 주어 최대한 레시피와 똑같은 맛을 낼 수 있도록 했습니다. 특히 저자별로 토핑 재료와 잘 어울리는 다양한 스프레드 레시피를 실어 책에서 제시한 조합이 아니더라도 나만의 스프레드와 토핑 재료를 조합하여 샌드위치를 만들 수도 있습니다.



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