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소스!
기술과학
도서 소스!
  • ㆍ저자사항 발레리 드루에,
  • ㆍ발행사항 서울: 한스미디어, 2016
  • ㆍ형태사항 126 p.: 삽도; 25 cm
  • ㆍISBN 9791160070361
  • ㆍ주제어/키워드 소스 레시피 조미료 요리
  • ㆍ소장기관 강내도서관

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GE0000037270 [강내]종합자료실
594.5541-드237ㅅ이		 대출가능 무인대출예약 상호대차
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소스의 차이가 바로 맛의 차이! 이제 집에서도 셰프의 맛을 만나보세요 테크닉에서 레시피까지, 셰프의 맛을 위한 소스의 모든 것 요리의 완성도는 바로 소스가 결정한다! 가정에서도 쉽게, 보다 프로페셔널한 요리를 만들기 위한 소스의 모든 것. 멋진 스타일링의 감각적인 사진과 함께 다양한 정통...



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