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도서 ��

ㆍ저자사항 한수진 외 지음
ㆍ발행사항 서울 : Bookpod : 북팟, 2021
ㆍ형태사항 44 삽도 ; 23 cm
ㆍ일반노트 공저자: 김채원, 양지윤, 박희지, 최소이, 이민애, 박광열, 신민영, 배소윤, 김수빈, 최유진, 권지은
ㆍISBN 9791166631771
ㆍ주제어/키워드 요리 레시피 조리법 닭 꼬치
ㆍ소장기관 내수도서관

소장정보

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저희는 대구한의대학교 식품영양학과 3학년 학생들입니다.저희가 2021년 급식외식 캡스톤 디자인 실습시간에 (주) 영해 기업과 함께한 상품 개발 및 프랜차이즈화를 저희가 담당으로 하고 그 과정을 담은 책입니다.

[NAVER 제공]