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단백질이 없으면 생명도 없다: 생명의 근원인 단백질, 그 비밀은 무엇일까?
순수과학
도서 단백질이 없으면 생명도 없다: 생명의 근원인 단백질, 그 비밀은 무엇일까?
  • ㆍ저자사항 다케무라 마사하루 지음 ;
  • ㆍ발행사항 서울 : 전나무숲, 2018
  • ㆍ형태사항 248 p. : 삽도 ; 22 cm
  • ㆍ일반노트 다케무라 마사하루의 한자명은 '武村政春'임
  • ㆍISBN 9791188544226
  • ㆍ주제어/키워드 단백질 생명 과학 교양과학 생명근원
  • ㆍ소장기관 강내도서관

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GE0000034864 [강내]종합자료실
439.75-다823ㄷ배		 대출가능 무인대출예약 상호대차
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단백질은 근육의 재료이기만 할까? 날달걀을 프라이팬에 구우면 왜 달걀부침이 될까? 단백질 때문에 질병이 생기기도 할까? 신비롭기만 한 단백질의 비밀을 파헤친다!



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