농장에서 도축, 부엌에 이르기까지 고기를 고르고, 사고, 조리하기 전에 알아야 할 것들닭, 돼지, 소로 대표되는 고기는 우리의 영양을 책임지는 중요한 단백질원입니다. 다이어트를 하거나 운동을 하는 사람은 닭 가슴살을 주로 먹고, 미세먼지가 심한 날에는 삼겹살을 굽지요. 가족들이 모인 특별한 날에는...
[NAVER 제공]