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도서 장계향, 조선의 맛을 글로 쓰다
소장정보
상세정보
『장계향, 조선의 맛을 글로 쓰다』는 최초의 한글 요리책 「음식디미방」을 쓴 장계향의 이야기를 바탕으로 한 소설이다. 죽음을 앞둔 장계향 앞에 나타난 특별한 손님과의 만남을 통해 장계향의 삶을 재조명한 소설로 지금껏 잘 알려지지 않았던 장계향의 일생과 「음식디미방」의 요리 비법을 자연스럽게...
[NAVER 제공]
『장계향, 조선의 맛을 글로 쓰다』는 최초의 한글 요리책 「음식디미방」을 쓴 장계향의 이야기를 바탕으로 한 소설이다. 죽음을 앞둔 장계향 앞에 나타난 특별한 손님과의 만남을 통해 장계향의 삶을 재조명한 소설로 지금껏 잘 알려지지 않았던 장계향의 일생과 「음식디미방」의 요리 비법을 자연스럽게...
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