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평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나: 통일은 기대하게 하는 북한 음식 이야기
사회과학
도서 , :
  • ㆍ저자사항 김양희 지음
  • ㆍ발행사항 서울 : 폭스코너, 2019
  • ㆍ형태사항 307 p. : 삽도 ; 21 cm
  • ㆍ일반노트 권말부록: 김정일 국방위원장의 식단
  • ㆍISBN 9791187514299
  • ㆍ주제어/키워드 평양냉면 북한음식 요리 식문화 북한 통일
  • ㆍ소장기관 가로수도서관

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UE0000010023 [가로수]일반자료실 (3층)
381.750911-김62ㅍ
대출가능 무인대출예약 상호대차

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■ 평양냉면에서 대동강숭어국까지, 북한이 지켜온 21가지 민족 음식의 맛! -북한 향토음식들을 통해 북한의 현재와 통일 한국의 미래를 읽는다! 가까워진 듯하면 다시 멀어지고, 멀어진 듯해도 어느새 통일에 대한 기대가 다시 차오르는 남북 관계. 정치적, 국제적 셈법은 어려워도, 남북이 쉽게 하나 될 수 있는...



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