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KDC 카테고리

집에서 수제 맥주 만들기: 손쉬운 수제 맥주 레시피 42
기술과학
도서 : 42
  • ㆍ저자사항 글: 프랑수아 카리우 ;
  • ㆍ발행사항 고양 : 다봄, 2017
  • ㆍ형태사항 p. ; cm
  • ㆍ일반노트 원저자명: Francois Cariou, Jerome Martinez, David Bonnier 감수: 수수보리 아카데미
  • ㆍISBN 9791185018454
  • ㆍ주제어/키워드 맥주 수제맥주 레시피 음료 주류
  • ㆍ소장기관 가로수도서관

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강한 몰트의 맛, 황홀한 홉의 향, 그리고 다양한 빛깔까지! 강렬한 유혹의 수제 맥주를 이제 집에서 만들어 마시자! 수제 맥주 양조 과정 &나만의 맥주를 만들기 위한 42개의 레시피!전 세계적으로 수제 맥주의 붐이 일고 있다. 우리나라 또한 예외는 아니어서, 몇 년 전부터 대형 맥주 회사에서 만든 ‘하*트’나...



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