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인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다: 700만 년의 역사가 알려주는 궁극의 식사
기술과학
도서 : 700
  • ㆍ저자사항 NHK스페셜<식의기원>취재팀 지음 ;
  • ㆍ개인저자 NHK스페셜 식의기원. 취재팀
  • ㆍ발행사항 서울 : 필름, 2022
  • ㆍ형태사항 282 p. : 삽도 ; 21 cm
  • ㆍISBN 9791192403014
  • ㆍ주제어/키워드 인류 진화 인문학 음식역사 문화사 진화사
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

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EM0000166545 [시립]종합자료실(재개관)
594-엔63ㅇ조		 대출가능 상호대차
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인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다? 700만 년 인류 진화사에서 찾아낸 ‘이상적인 식사’의 비밀! 참신한 기획으로 호평을 받은 정통 다큐멘터리 NHK 스페셜 〈식의 기원(Origin of Food)〉 시리즈 5부작을 책으로 엮었다. 건강하고 아름답게 오래오래 살고 싶지만 맛있는 것도 먹고 싶다고...



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