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(The)food lab : better home cooking through science
기술과학
도서 (The)food lab : better home cooking through science
  • ㆍ저자사항 J. Kenji Lopez-Alt ;
  • ㆍ발행사항 New York : Norton, 2015
  • ㆍ형태사항 957 p. : illustrations ; 28 cm
  • ㆍISBN 9780393081084
  • ㆍ주제어/키워드 food cooking cookbook 영어원서 외국어원서 원서
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

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WM0000008351 [시립]외국어자료실(재개관)
E 574-로843ㅍ		 대출가능 상호대차
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