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도서 가정식 혼밥 : 냄비 하나로 만드는 한 그릇 만찬

ㆍ저자사항 후지이 메구미 지음;
ㆍ발행사항 서울: 디자인하우스, 2017
ㆍ형태사항 143p.: 천연색삽화; 22cm
ㆍ총서사항 Recipe; 65
ㆍ일반노트 일본어 원작을 한국어로 번역
ㆍISBN 9788970417097
ㆍ주제어/키워드 혼밥 요리법 스피드요리 레시피
ㆍ소장기관 청주시립도서관

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누구나 한 번쯤 ‘혼밥러’인 현대인들을 위해 요리 연구가이자 영양 관리사인 저자가 직접 해 먹던 주물 냄비 혼밥 메뉴 65가지를 담았다. 한두 가지의 메인 재료와 르크루제와 스타우브 같은 주물 냄비를 이용해 짧은 시간 안에, 요리가 서툰 사람도 훌륭하게 완성할 수 있는 혼밥 레시피다. 혼자 해 먹는 밥이...

[NAVER 제공]

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