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1일 1빙수 : 365일 즐기는 디저트
기술과학
도서 1 1 : 365
  • ㆍ저자사항 하라다 이즈미 지음;
  • ㆍ발행사항 파주: BM성안북스, 2016
  • ㆍ형태사항 187p.: 천연색삽화; 21cm
  • ㆍISBN 9788970673127
  • ㆍ주제어/키워드 1일 빙수 디저트
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

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EM0000132555 [시립]종합자료실(재개관)
594.5546-하231ㅇ김		 대출가능 상호대차
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상세정보

빙수가 ‘여름 한정’이었던 시절이 있었던가 할 정도로, 요즘은 사계절 내내 즐기는 새로운 디저트 문화의 선봉이 되었다. 우리는 어떻게 빙수를 1년 내내 즐길 수 있게 되었을까? 책은 ‘일본 빙수 도감'으로 빙수 붐을 일으킨 빙수 평론가인 저자의, 대망의 제2탄으로, “일본 전국의 유명 빙수 가게가...



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