『대박 음식점 창업 노하우』는 음식 장사에 성공하고 싶은 예비 창업자들을 위한 것으로, 음식점 창업의 기본 상식부터 구체적인 계획까지 소개했다. 치밀한 입지 전략과 메뉴 선정, 서비스 전략, 자기희생 등에 대한 유용한 정보를 실제 경험과 조사를 바탕으로 설명했다. 또한 부동산 중개업자, 창업 컨설턴트...
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