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도서 맥주
소장정보
상세정보
에일, 라거, 스타우트, 괴즈, 가르드 등... 이런 이름들 뒤에는 어떤 맛이 숨겨져 있을까? 또한 독일 이외에도 맥주 양조의 오랜 전통을 지켜오고 있는 맥주 대국은 어떤 나라들일까? 그리고 각국은 어떤 특별한 맛들을 발전시켜왔을까? 최초의 맥주들은 어떤 맛을 지니고 있었으며, 맥주의 제조법은 시간이 흐르면서...
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에일, 라거, 스타우트, 괴즈, 가르드 등... 이런 이름들 뒤에는 어떤 맛이 숨겨져 있을까? 또한 독일 이외에도 맥주 양조의 오랜 전통을 지켜오고 있는 맥주 대국은 어떤 나라들일까? 그리고 각국은 어떤 특별한 맛들을 발전시켜왔을까? 최초의 맥주들은 어떤 맛을 지니고 있었으며, 맥주의 제조법은 시간이 흐르면서...
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