자료검색 > 상세페이지

요리하는 조선 남자
사회과학
도서 요리하는 조선 남자
  • ㆍ저자사항 이한 지음
  • ㆍ발행사항 파주 : 청아, 2015
  • ㆍ형태사항 320 p. : 삽도 ; 22 cm
  • ㆍISBN 9788936810740
  • ㆍ주제어/키워드 요리 조선시대 남자 음식 식문화
  • ㆍ소장기관 오창호수도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
HE0000030364 c.c.2 [오창호수]종합자료실
381.75-이91ㅇ=c.2		 대출가능 상호대차
관심도서 담기 관심도서 목록

상세정보

조선인의 입맛을 사로잡은 음식들, 그리고 그것을 기록한 남자들의 이야기‘요섹남(요리 잘하는 섹시한 남자)’이라는 신조어가 생길 정도로 요리하는 남자들이 주목받고 있다. 그렇다면 조선 시대에는 어땠을까? 조선 시대에는 먹고 싶은 것을 고를 권한이 있었고, 맛을 즐기며, 기록으로 남길 수 있었던 것은...



도서정보 상세보기[NAVER 제공]

내가 찾은 검색어

인기검색어

  1. 일간
  2. 주간
  3. 월간