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(떡 디자인의 名人 최순자 선생의)아름다운 한국의 디저트 떡
기술과학
도서 ( )
  • ㆍ저자사항 최순자 저;
  • ㆍ발행사항 서울: 비앤씨월드, 2013
  • ㆍ형태사항 271p.: 사진; 27cm
  • ㆍISBN 9788988274866
  • ㆍ주제어/키워드 떡 디저트 한국떡
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

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EM0000129494 [시립]종합자료실(재개관)
594.51-최57ㅇ		 대출가능
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상세정보

명인의 노하우가 담긴 아름다운 디저트 떡!떡 디자인 명인 최순자 선생이 전하는 디저트 떡 레시피 『아름다운 한국의 디저트 떡』. 떡 디자인을 콘셉트로 한 첫 번째 책 《보기 좋은 떡 먹기 좋은 떡》에 이어, 이번에는 120여 가지의 디저트 떡에 저자가 평생 쌓아온 비법을 담았다. 큼직한 크기로 먹기엔 조금...



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