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프랑스 가정식 홈 파티 : 집에서 즐기는 프랑스 요리&파티 수업
기술과학
도서 프랑스 가정식 홈 파티 : 집에서 즐기는 프랑스 요리&파티 수업
  • ㆍ저자사항 이혜림 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: RHK알에이치코리아, 2014
  • ㆍ형태사항 285p.: 사진; 24cm
  • ㆍISBN 9788925554907
  • ㆍ주제어/키워드 프랑스 가정식 파티
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
EM0000126934 [시립]종합자료실(재개관)
594.54-이94ㅍ
대출가능 상호대차

상세정보

20년간 프랑스에서 살다온 저자가 시어머니와 프랑스 이웃들에게 배운 프랑스 가정식 홈 파티 요리를 공개하는 [프랑스 가정식 홈파티]. 프랑스인들이 평소에 즐겨먹는 앙트레, 플라, 데세르, 부아송을 통해 전식, 본식, 후식, 음료 등을 직접 집에서 요리할 수 있도록 자세하게 담았다. 큼직큼직한 과정컷을 통해...



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