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도서 한국인이 좋아하는 국과 찌개

ㆍ저자사항 다소마미;
ㆍ발행사항 서울: 그리고책, 2013
ㆍ형태사항 325p.: 사진; 23cm
ㆍ일반노트 다소마미의 본명은 '유경아', 요리헤라의 본명은 '김보은' 임 색인수록
ㆍISBN 9788997686360
ㆍ주제어/키워드 한국인 요리 국 찌개 한국요리 레시피
ㆍ소장기관 청원도서관

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BE0000050985		[청원]종합자료실 594.51-다55ㅎ	대출가능			상호대차

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재료 손질법부터 꼭 필요한 양념사용, 요리와 잘 어울리는 궁합100% 육수선택까지 소개한다. 《한국인이 좋아하는》 시리즈에서 소개하는 실생활 밀착형 숟가락과 종이컵 계량이면 외식으로만 즐겼던 국물요리가 집에서도 뚝딱 완성된다. 한 컷 한 컷 포인트가 되는 핵심 설명을 사진과 함께 담아 초보 독자의...

[NAVER 제공]

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