자료검색 > 상세페이지

붕어빵에도 족보가 있다음식 유래 이야기
사회과학
도서
  • ㆍ저자사항 윤덕노 지음
  • ㆍ발행사항 서울: BF북스, 2012
  • ㆍ형태사항 440p.; 22cm
  • ㆍ일반노트 "Voiceye(보이스아이)" 바코드 수록
  • ㆍISBN 9788997119202
  • ㆍ주제어/키워드 붕어빵 족보 음식 유래
  • ㆍ소장기관 강내도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GB0000000043 [강내]종합자료실
큰 381.7509-윤223ㅂ
대출가능 무인대출예약

상세정보

음식유래 이야기, 한국인 즐겨먹는 거리음식의 역사『붕어빵에도 족보가 있다』. 이 책은 순대와 떡볶이, 김밥 그리고 족발, 닭발 등 우리가 시장에서 또는 포장마차에서 즐겨 먹는 거리 음식과 단팥빵, 찐빵, 호떡 등 동네 가게에서 입이 심심할 때 사 먹는 간식의 역사를 살펴본 책이다.



도서정보 상세보기[NAVER 제공]

내가 찾은 검색어