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더 이상 먹을 게 없다 : 공포의 식탁-풍요가 가져온 또다른 재앙
기술과학
도서 : -
  • ㆍ저자사항 한스 울리히 그림 지음;
  • ㆍ발행사항 서울: 모색, 2001
  • ㆍ형태사항 255p.: 삽화; 23cm
  • ㆍISBN 8986128594
  • ㆍ주제어/키워드 환경
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

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EM0000000544 [시립]종합자료실(재개관)
539.979-올239ㄷ오		 대출가능 상호대차
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상세정보

산업 가공식품이 건강에 미치는 영향과 그 관련성에 얽힌 비밀을 새롭게 조명한 책. 저자는 식품의 세계화는 전 지구적으로 질병의 세계화를 초래하고 매일같이 식탁에 오르는 음식은 더이상 우리의 우군이 아니라 우리의 몸과 마음을 위협하는 적군의 편에 서 있다고 보고 지구 전체에서 벌어지고 있는 식품...



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