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(우정욱의)맑은 날, 정갈한 요리
기술과학
도서 () ,
  • ㆍ저자사항 우정욱 지음 ;
  • ㆍ발행사항 서울 : 비앤씨월드, 2010
  • ㆍ형태사항 243 p. : 삽도, 사진 ; 27 cm
  • ㆍ일반노트 색인수록
  • ㆍISBN 9788988274682
  • ㆍ주제어/키워드 맑은날 요리 요리비법 레시피 정갈한
  • ㆍ소장기관 오송도서관

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594.5-우74ㅁ		 대출가능 상호대차
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『우정욱의 맑은 날, 정갈한 요리』는 조용히 소문난 이촌동 차세대 맛선생 우정욱의 13년간 요리 수업을 담은 책이다. 따라 하기 쉽지만 어떤 자리에 내놓아도 부족하지 않고, 정확한 레시피를 통해 여러 사람이 요리해도 한 가지 맛을 내는 그녀만의 요리 비법을 공개한다. 이제 막 요리를 시작한 새 신부부터...



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