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빵 만들기 수업 : 세상에서 가장 쉬운 홈베이킹 교과서
기술과학
도서 :
  • ㆍ저자사항 오기야마 가즈야 지음 ;
  • ㆍ발행사항 서울 : BM성안북스, 2019
  • ㆍ형태사항 256 p. : 천연색삽도 ; 27 cm
  • ㆍISBN 9788970673455:
  • ㆍ주제어/키워드 요리 베이킹 홈베이킹 제빵
  • ㆍ소장기관 청원도서관

소장정보

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BE0000077903 [청원]종합자료실
594.71-오19ㅃ용		 대출가능 상호대차
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상세정보

_실패하기가 더 어려울 것이다! _이전에 볼 수 없었던 세심한 과정 컷과 설명글은 ‘난생처음’! _동영상보다 더 쉽고 자세한 1,100여 개의 과정 사진은 놀랍기까지! _가장 인기 있는 베스트셀러 빵 9가지 “손반죽법” 비밀 레시피&36가지 빵 만들기 응용의 기술! _일본 최고의 베이킹 교실 선생님이 가르쳐 주는...



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