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도서 한국의 셰프들 : 진짜 명장들의 특별한 요리 이야기
소장정보
상세정보
한식?일식?양식?중식… 각 분야 대가들이 모였다! 한 권에 담은 그들의 삶과 철학, 요리 노하우 별 중의 별, 셰프들의 스타! 그들이 우리에게 말하고자 하는 것들… 각 분야에서 최고의 자리를 지키고 있는 요리 명장 네 명이 ‘특별한 사명’을 가지고 한 데 뭉쳤다. 본인들의 삶을 통해...
[NAVER 제공]
한식?일식?양식?중식… 각 분야 대가들이 모였다! 한 권에 담은 그들의 삶과 철학, 요리 노하우 별 중의 별, 셰프들의 스타! 그들이 우리에게 말하고자 하는 것들… 각 분야에서 최고의 자리를 지키고 있는 요리 명장 네 명이 ‘특별한 사명’을 가지고 한 데 뭉쳤다. 본인들의 삶을 통해...
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