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안효주 손끝으로 세상과 소통하다
기술과학
도서 안효주 손끝으로 세상과 소통하다
  • ㆍ저자사항 안효주 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 전나무숲, 2008
  • ㆍ형태사항 279p.: 천연색삽화; 22cm
  • ㆍ일반노트 최고의 초밥장인 안효주의 훈훈한 요리와 인생이야기 '한국의 미스터 초밥왕' 안효주의 따뜻한 소통법
  • ㆍISBN 9788991373259
  • ㆍ주제어/키워드 안효주 손끝 세상 소통
  • ㆍ소장기관 흥덕도서관

소장정보

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SE0000030386 c.c.4 [흥덕]종합실 보존자료(데스크요청)
594.504-안96ㅇ=c.4		 대출가능 상호대차
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상세정보

'한국의 미스터 초밥왕'안효주의 20년 초밥 인생 <안효주, 손끝으로 세상과 소통하다>는 한국 최고의 초밥 장인 안효주의 요리와 인생 이야기를 담은 책이다. 안효주는 인기 요리 만화「미스터 초밥왕」한국편에 등장해 주목을 받으며 널리 알려졌고, 오랫동안 유명 호텔 일식주방장으로 일하면서 실력과...



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