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(신재용의)음식궁합. 2 : 곡물 과일 양념 편
기술과학
도서 (신재용의)음식궁합. 2 : 곡물 과일 양념 편
  • ㆍ저자사항 신재용 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 주부생활, 2008
  • ㆍ형태사항 341p.: 사진; 25cm
  • ㆍ일반노트 표제관련정보:궁합 맞춤 음식은 약이 된다
  • ㆍISBN 9788919203910(2)
  • ㆍ주제어/키워드 신재용 음식궁합 곡물 과일 양념
  • ㆍ소장기관 상당도서관

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DE0000004776 v.v.2 [상당]종합자료실
517.54-신72ㅇ-v.2
대출가능 상호대차

상세정보

궁합 맞춘 음식은 약이 된다!『신재용의 음식궁합』시리즈 제2권《곡물ㆍ과일ㆍ양념》편. <곡물ㆍ과일ㆍ양념>은 주식의 재료인 곡물, 우리가 늘 즐겨 먹는 과일, 음식의 맛을 결정해 주는 양념들을 모아 잘 맞는 음식궁합과 안 맞는 음식궁합을 짚어줍니다. 또한 이들 식품이 갖고 있는 각각의 영양 성분과...



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