자료검색 > 상세페이지

저자

발행처

발행년도

(우리 음식의 맛과 영양과 멋을 창조하는)배윤자의 한국 음식이야기 : 114가지의 한국 음식이야기
기술과학
도서 (우리 음식의 맛과 영양과 멋을 창조하는)배윤자의 한국 음식이야기 : 114가지의 한국 음식이야기
  • ㆍ저자사항 배윤자 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 백산, 2011
  • ㆍ형태사항 251 p.; 26 cm
  • ㆍISBN 9788961834667
  • ㆍ주제어/키워드 우리음식 한국음식 음식 요리
  • ㆍ소장기관 오송도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
OS0000010252 [오송]종합자료실
594.51-배66ㅂ
대출가능 상호대차

상세정보

우리 음식의 맛과 영양과 멋을 창조하는『배윤자의 한국음식 이야기』. 세계 60여 개국을 돌아보며 세계음식을 연구하고 궁중음식전시회를 통해서 우리 음식을 선보인 바 있는 저자 배윤자가 틈틈이 정리했던 한국음식들을 책으로 엮어서 독자들이 요리에 즐거움을 느낄 수 있도록 한국음식 소개, 재료...



도서정보 상세보기[NAVER 제공]

내가 찾은 검색어